{"id":2544,"date":"2018-03-01T11:53:19","date_gmt":"2018-03-01T14:53:19","guid":{"rendered":"https:\/\/campus.ahsportscience.com\/?p=2544"},"modified":"2025-06-10T14:42:58","modified_gmt":"2025-06-10T12:42:58","slug":"sobre-nutricion-y-suplementos-segun-expertos-del-ioc-comite-olimpico-internacional","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/base.asciende.pro\/es\/sobre-nutricion-y-suplementos-segun-expertos-del-ioc-comite-olimpico-internacional\/","title":{"rendered":"Sobre nutrici\u00f3n y suplementos, seg\u00fan expertos del IOC (Comit\u00e9 Ol\u00edmpico Internacional)"},"content":{"rendered":"<div id=\"pl-2544\" class=\"panel-layout\">\n<div id=\"pg-2544-0\" class=\"panel-grid panel-no-style\">\n<div id=\"pgc-2544-0-0\" class=\"panel-grid-cell\" data-weight=\"1\">\n<div id=\"panel-2544-0-0-0\" class=\"so-panel widget widget_sow-editor panel-first-child panel-last-child\" data-index=\"0\" data-style=\"{&quot;background_image_attachment&quot;:false,&quot;background_display&quot;:&quot;tile&quot;}\">\n<div class=\"so-widget-sow-editor so-widget-sow-editor-base\">\n<div class=\"siteorigin-widget-tinymce textwidget\">\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000; font-size: 14pt;\"><em>Un panel de cient\u00edficos y expertos en materia de nutrici\u00f3n y fisiolog\u00eda deportiva a nivel mundi\u00e1l se reunieron del 3 al 5 de Mayo de 2017 en Suiza, estableciendo un concenso sobre suplementos, sus efectos en atletas, la salud y la performance deportiva y el riesgo de anti-doping con sus consecuentes problemas. El concenso se public\u00f3 en el\u00a0British Journal of Sports Medicine en Enero de este a\u00f1o 2018.<\/em><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000; font-size: 14pt;\"><strong>La comisi\u00f3n m\u00e9dica y cient\u00edfica del IOC (Comit\u00e9 Ol\u00edmpico Internacional)<\/strong> se reunieron en el establecimiento del Comit\u00e9 para debatir sobre el uso de suplementos en el deporte y la salud, y establecer un <strong>consenso sobre el uso de los mismos, salud y performance deportiva.\u00a0<\/strong><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000; font-size: 14pt;\">El foco en particular fue puesto en los <strong>efectos\u00a0del uso de suplementos sobre la salud y el rendimiento de los atletas<\/strong>,<strong> y los riesgo de contaminaci\u00f3n<\/strong> con sustancias prohibidas\u00a0que pueden ser nocivos para la salud y conllevar un resultado adverso en alg\u00fan an\u00e1lisis violando las reglas de anti-doping.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000; font-size: 14pt;\">El uso de suplementos est\u00e1 muy extendido por todos los atletas, ya sea dentro de los\u00a0deportistas de elite como de los deportistas domingueros. La pregunta\u00a0\u00abque puedo\u00a0tomar\u00bb frente a un nutricionista es una de las m\u00e1s recibida.\u00a0<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000; font-size: 14pt;\">El grupo de expertos <strong>concluy\u00f3<\/strong>, luego de esos 3 d\u00edas de discuci\u00f3n que:<\/span><\/p>\n<table style=\"height: 127px; border-color: #000000; background-color: #bff2e8;\" border=\"1\" width=\"815\">\n<tbody>\n<tr>\n<td style=\"width: 805px;\">\n<ul>\n<li><span style=\"color: #000000; font-size: 14pt;\">La dieta del atleta influye significativamente sobre su rendimiento, pero <strong>el uso de suplementos no compensa elecciones pobres de alimentaci\u00f3n o una dieta inadecuada.<\/strong><\/span><\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"width: 805px;\">\n<ul>\n<li><span style=\"color: #000000; font-size: 14pt;\"><strong>La suplementaci\u00f3n con nutrientes escenciales puede se beneficioso si<\/strong>: hay una <strong>deficiencia<\/strong> de un nutriente espec\u00edfico diagnosticado medicamente y si la soluci\u00f3n basada en <strong>alimentaci\u00f3n no puede ser facilmente empleada<\/strong>.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"width: 805px;\">\n<ul>\n<li><span style=\"color: #000000; font-size: 14pt;\"><strong>Algunos<\/strong> suplementos, de los miles de productos diferentes que ofrece el mercado, <strong>puede proveer beneficios relacionados a la salud y rendimiento,<\/strong> para <strong>algunos<\/strong> atletas, en <strong>algunos<\/strong> tipos de deportes, <strong>cuando el entrenamiento y la nutrici\u00f3n \u00f3ptima ya fueron logrados.<\/strong><\/span><\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"width: 805px;\">\n<ul>\n<li><span style=\"color: #000000; font-size: 14pt;\">La garant\u00eda de calidad en la fabricaci\u00f3n, el almacenamiento y la distribuci\u00f3n de suplementos a veces no se aplica estrictamente, lo que da lugar a <strong>productos de baja calidad o contaminados<\/strong>.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000; font-size: 14pt;\">Los atletas que contemplen el uso de suplementos y alimentos deportivos deben considerar su eficacia, su costo, el riesgo para la salud y el rendimiento, y la posibilidad de que los contaminantes no declarados presentes en algunos suplementos puedan causar un hallazgo anal\u00edtico adverso.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000; font-size: 14pt;\">La protecci\u00f3n de la salud de los atletas y la conciencia del potencial de da\u00f1o deben ser primordiales, y se debe buscar asesoramiento profesional experto antes de embarcarse en el uso de suplementos.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000; font-size: 14pt;\">Para leer las conclusiones finales del grupo de expertos (en ingl\u00e9s),<span style=\"color: #0000ff;\"> <a style=\"color: #0000ff;\" href=\"https:\/\/stillmed.olympic.org\/media\/Document%20Library\/OlympicOrg\/News\/2017\/05\/2017-05-09-IOC-Expert-Group-Statement-on-Dietary-Supplements-and-Elite-Athletes-eng.pdf\">haz click aqu\u00ed<\/a><\/span><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000; font-size: 14pt;\">Muchas veces el primer pensamiento que nos llega a la cabeza a la hora de hablar de prote\u00ednas es el consumo de suplementos. Estas revisiones y conclusiones grupales de expertos de nutrici\u00f3n a nivel mundial, son de mucha ayuda, sobre todo para mostrar, de la mano de los principales conocedores del tema, lo que d\u00eda a d\u00eda uno promociona y comulga. <\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000; font-size: 14pt;\">Y como siempre, no dejes tu salud en manos de gurus de turno o marketineros vendedores de productos m\u00e1gicos, primero alimentaci\u00f3n y despu\u00e9s suplementaci\u00f3n que funcione en el momento oportuno. <\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"pg-2544-1\" class=\"panel-grid panel-has-style\" data-style=\"{&quot;padding&quot;:&quot;30px 30px 30px 30px&quot;,&quot;background_image_attachment&quot;:&quot;3888&quot;,&quot;background_image_attachment_fallback&quot;:false,&quot;background_display&quot;:&quot;fixed&quot;,&quot;border_color&quot;:&quot;#81d742&quot;,&quot;row_stretch&quot;:&quot;full-stretched&quot;,&quot;cell_alignment&quot;:&quot;flex-start&quot;}\" data-ratio=\"1\" data-ratio-direction=\"right\">\n<div class=\"siteorigin-panels-stretch panel-row-style panel-row-style-for-2544-1\" data-stretch-type=\"full-stretched\">\n<div id=\"pgc-2544-1-1\" class=\"panel-grid-cell panel-grid-cell-mobile-last\" data-weight=\"0.4\">\n<div id=\"panel-2544-1-1-0\" class=\"so-panel widget widget_sow-editor panel-first-child\" data-index=\"1\" data-style=\"{&quot;background_image_attachment&quot;:false,&quot;background_display&quot;:&quot;tile&quot;}\">\n<div class=\"so-widget-sow-editor so-widget-sow-editor-base\">\n<div class=\"siteorigin-widget-tinymce textwidget\">\n<h1 style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #81d742;\"><strong><span style=\"font-size: 20pt;\">\u00danete a esta comunidad de Atletas Inteligentes<\/span><\/strong><\/span><\/h1>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"pgc-2544-1-2\" class=\"panel-grid-cell panel-grid-cell-empty\" data-weight=\"0.3\"><div class=\"one_third \"><div class=\"column_content \">  <\/div><\/div> <div class=\"one_third \"><div class=\"column_content \">  <\/div><\/div><div class=\"one_third \"><div class=\"column_content \">  <\/div><\/div><\/div>\n<\/div>\n<div data-weight=\"0.3\">\n<p><strong><span style=\"font-size: 20px;\">Bibliograf\u00eda de referencias:<\/span><\/strong><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.olympic.org\">www.olympic.org<\/a><\/p>\n<p>Concenso publicado por\u00a0el British Journal of Sport Medicine y de \u00abOpen Acces\u00bb: <a href=\"http:\/\/bjsm.bmj.com\/content\/bjsports\/early\/2018\/03\/13\/bjsports-2018-099027.full.pdf\">http:\/\/bjsm.bmj.com\/content\/bjsports\/early\/2018\/03\/13\/bjsports-2018-099027.full.pdf<\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un panel de cient\u00edficos y expertos en materia de nutrici\u00f3n y fisiolog\u00eda deportiva a nivel mundi\u00e1l se reunieron del 3 &hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":819,"featured_media":12359,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_bbp_topic_count":0,"_bbp_reply_count":0,"_bbp_total_topic_count":0,"_bbp_total_reply_count":0,"_bbp_voice_count":0,"_bbp_anonymous_reply_count":0,"_bbp_topic_count_hidden":0,"_bbp_reply_count_hidden":0,"_bbp_forum_subforum_count":0,"pmpro_default_level":"","_vibebp_attr":"","_vibebp_dimensions":"","_vibebp_responsive_height":"","_vibebp_accordion_ie_support":"","footnotes":""},"categories":[264,282,286],"tags":[],"class_list":["post-2544","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-articles","category-favorites","category-suplements","pmpro-has-access"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/base.asciende.pro\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2544","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/base.asciende.pro\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/base.asciende.pro\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/base.asciende.pro\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/819"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/base.asciende.pro\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2544"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/base.asciende.pro\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2544\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":15961,"href":"https:\/\/base.asciende.pro\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2544\/revisions\/15961"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/base.asciende.pro\/es\/wp-json\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/base.asciende.pro\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2544"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/base.asciende.pro\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2544"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/base.asciende.pro\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2544"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}